Carența de sulf: o problemă care s-a agravat pe tăcute
Pe măsură ce depunerile atmosferice de sulf au scăzut, solurile din România au ajuns să nu mai acopere nevoia culturilor. Cum se recunoaște carența și de ce afectează direct valorificarea azotului.
Acest articol este în curs de revizuire de către departamentul tehnic. Conținutul poate suferi modificări până la aprobarea finală.
Imagine temporară cu rol ilustrativ Timp de decenii, culturile din Europa au primit o parte importantă din necesarul de sulf direct din atmosferă, ca efect secundar al emisiilor industriale. Reducerea acestor emisii a fost un câștig de mediu incontestabil — dar a lăsat în urmă un deficit agronomic care astăzi se vede în câmp.
De ce contează sulful
Sulful intră în componența aminoacizilor și, implicit, a proteinelor. Practic, o plantă care nu are sulf suficient nu poate valorifica azotul pe care i-l dăm. Este unul dintre cele mai frecvente cazuri în care o fertilizare scumpă cu azot dă rezultate sub așteptări din cauza unui element ieftin care lipsește.
Cum se recunoaște
Semnul care ajută cel mai mult la diagnostic este unde apare îngălbenirea:
- carența de sulf — afectează întâi frunzele tinere, de la vârful plantei;
- carența de azot — afectează întâi frunzele bătrâne, de la bază.
Diferența vine din faptul că sulful nu este remobilizat ușor din țesuturile bătrâne, spre deosebire de azot.
La rapiță, cultura cea mai sensibilă, se adaugă flori decolorate, aproape albicioase, și silicve slab formate. La cereale, plantele rămân subțiri, cu înfrățire slabă.
Ce se poate face
Aportul de sulf se poate face la sol, ca amendament, sau foliar, în perioada de creștere intensă. Cantitatea corectă se stabilește pe baza analizei de sol — nu după aspectul culturii, pentru că în momentul în care simptomele sunt vizibile, o parte din potențialul de producție s-a pierdut deja.
Sulful aplicat la sol are și un efect secundar util pe terenurile alcaline: prin oxidare microbiană, acidifică rizosfera și îmbunătățește accesul plantei la microelemente.
Pentru stabilirea dozelor pornind de la analiza dumneavoastră de sol, departamentul tehnic Mifalchim vă stă la dispoziție.
